Modelo Do Plano De Treinamento

Exemplo de modelo de plano de sessão 3

1 Repare as regras estabelecidas no nosso manual de procedimentos e aplique as regras correctamente quando trabalhar na cozinha.

Critérios de avaliação

1 Será capaz de indicar a legislação que abrange a higiene e listar pelo menos cinco fatores que contribuem para problemas de higiene.

2 Não terá nenhuma violação das regras de vestimenta / higiene pessoal durante cada inspeção.

3 Apresentará uma cozinha limpa para inspeção e não terá riscos de higiene elevados e não mais do que um risco de higiene grave médio.

4 Dada uma série de cenários de cozinha com riscos de higiene conhecidos, identificará todos os riscos graves e não menos de 90% dos riscos graves médios.

5 Dada uma série de riscos de higiene identificados, aplicará corretamente a classificação de risco a cada risco ou justificará a classificação

6 Realizar três inspecções e apresentar formulários de relatório com todas as secções completadas.

7 Dada uma série de situações de higiene, descrever corretamente a ação imediata para enfrentar a situação.

Métodos de Treinamento e Atividades de Aprendizagem

Plano de Validação

Depois de termos calculado o que é que vamos focar na nossa validação, podemos montar um plano de validação. Isto terá de ser mantido registado com os muitos outros documentos que precisamos manter para o VET Quality Framework. Mas, não só isso, é essencial que esclarecemos a todos os envolvidos o que pretendemos fazer. Afinal, se as pessoas não entendem o que estamos tentando fazer, então eles provavelmente não será muito útil.

Nesta página, você verá três exemplos. O primeiro é um plano de validação real que nos diz o que o processo de validação iria envolver. Envolveu três etapas, que são chamadas de Fases neste plano:

avaliação de candidatos

Recolha de dados verificáveis ​​dos avaliadores

Recolha de dados verificáveis ​​de candidatos e empregadores

Planejamento de Validação

Na Fortress Learning, temos uma estratégia de três partes para validação. Não é ciência de foguetes. Fazemos o seguinte:

Verifique o material de avaliação antes de avaliar

Verifique o material de avaliação depois de avaliar

Fazer alterações no material de avaliação sempre que considerarmos necessário.

Agora, isso soa muito informal. O processo em si é bastante formal, afinal, este é o nuts and bolts de ser capaz de trabalhar se alguém realmente tem os conhecimentos e habilidades e no padrão exigido para ser considerado competente.

Então, para nos ajudar a fazer as coisas direito, temos os seguintes documentos.